カジュアルフレンチ　Kuro 96

■건배 샴페인

■ 어뮤즈

인삼 포타주

인삼 무스와 성게

인삼 브리니 캐비어와 함께

■ 전채

콜리 플라워 무스와 붉은 게의 크레페 포장 ~ 까마귀 향기

■ 温菜

푸아그라 포와레 링고 퓌레와 포르토주 소스

■ 생선 요리

흰살 생선, 홍합, 오마르 새우 떡

순무 구이와 순무 퓌레

벚꽃 새우의 향기 × 샴페인 크림 소스와 오마르 새우 거품

■ 고기 요리

히다 쇠고기 허벅지 고기 파이 소란 구이

뿌리 셀러리의 퓌레, 뿌리 셀러리와 비트의 그라세, 고구마 칩

트뤼플 향기로운 레드 와인 소스로

■ 디저트 1

작은 디저트

■ 디저트 2

피스타치오 파르페와 프랑보워즈 솔베

따뜻한 피스타치오 소스로 마무리 크리스마스 임대 재단

※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.

※ 내점되는 당일 예약 희망하시는 고객은 전화로 연락주십시오.