カジュアルフレンチ　Kuro 96

■ 어뮤즈

인삼 포타주

인삼 브리니 캐비어와 함께

■ 전채

콜리 플라워 무스와 홍홍 게의 크레페 포장

까마귀 파우더와 함께

■ 温菜

푸아그라 뽀와레, 프렌치 토스트와 딸기

구성과 함께

■ 생선 요리

흰살 생선 뽀와레

순무 구이와 순무 퓌레

벚꽃 새우의 향기×샴페인 크림 소스와 오마르의 거품

■ 고기 요리

헝가리산 오리 가슴살 로스트

계절 야채와 레드 와인 소스로

■ 크리스마스 특별 디저트

피스타치오 파르페와 프랑보워즈 솔베

크리스마스 화환에 기대

■Pain/Cafe

· 수제 빵

커피 또는 홍차